月: 2018年10月

ウェールズ州　英国のインフラ担当大臣にお会いした。　４０台でまだ若く頭の良い方である。

イギリスには、数個の州が有ってウェールズもその一つ。　ロンドンに行った事があるが、都会で場所によっては、がらの悪い少しうさんくさいところが有り、　食事はローストビーフ以外あまりおいしくなく。　でもフライドポテトはおいしく、フィッシュディップもまあまあうまい。　雨多く曇天。　あまり英国の良い印象はなかった。　でもウェールズ州から来た２０人程の人たちと話したが人が良い。　田舎のなんともいえない人の良さが滲み出ていてフレンドリーで有る。　昔住んでいたアメリカテネシーのモーリスタウンの人達もそうだったので重なるところが有る。　ウェールズに進出している外資系企業の半分以上が日系企業らしい。　日本人がウェールズを選ぶ理由がなんとなく分かる。　立食パーティーで乾杯の時も聞いたこと無い英語で？？？？と言っていた。　普通英語で乾杯は、チアーズだが。　方言だそうだ。　大阪弁と東北弁が違うように英国も方便がきついらしい。

阪急デパートで英国フェアが開催されて居てそこにウェールズのチーズ、チョコ、リンゴジュース、スコッチ等が販売されているらしい。　パーティーでスコッチをいただいたが美味かった。　海の香りのするスコッチだった。

のんびりと家内とウェールズ旅行に行きたくなった。昔家族で行った時のように。

大阪関目高殿の王将の餃子は本当にうまい。　疲れたり、腹が減ったり、風邪気味の時には、３人前と熱燗を頼む。　同じ王将の系列店でも、それぞれ店餃子や料理の味が違う。　いろんな王将で食べたが高殿店が美味い。

最近、ラーメンも唐揚げも味が良くなってきた。　値段も少々高くなった感があるが。　味は調理人によってだいぶ違う。　飲茶形式の料理が又いい。　　ミニラーメン、ミ二堅焼きそば、チンジャオロース。　一品３００円前後だが、量が多く美味しく、ビール、酒の当てに最高。　ひげのハイボールが又美味い。王将専用のブレンドがされていると思う。　　家では作れない味。　飲んでみて。

日本酒もうまい。　だるま瓶の熱燗。　　本当に熱いのにバイトの女の子は素手で平気な顔をして持ってくる。　最近の若い男子バイトは、ぬる燗を頼むと常温のまま持ってきて、女子バイトに怒られている。　だるま瓶一本３００円前後で安い。　　アサヒスーパードライの大瓶も４００円ぐさらいで安い。

王将はいい。　高殿の。　　店長もいいが、バイトが立派。　バイトでもっている。　バイトでも美味い餃子や料理を出せるので有る。　今のメンバーが良い。　このメンバーがいなくなった味が落ちるかも。　　だから今の間に行っておかねば。　　このバイト達は、大学生？　運動部系だろうと思う。　忍耐力も有り辞めないし、はきはきしているから。

王将の社長が殺されたけど。　犯人が捕まったと言うニュースは無い。